実家から、八朔（ハッサク）と伊予柑が送ってきました。

伊予柑というと、「みかんの一種」と思われる方が多いのですが

伊予柑はみかんとは全く味も香りも違う柑橘類です！！

（ちなみに上の写真の右側のオレンジ色の方が伊予柑です。）

みかんや八朔と比べると、伊予柑というのは水分が多めなので

手がべたつくのが若干難点ですが、とても香りが高くて瑞々しく

また皮が厚いのですが、柔らかいので包丁がなくても剥きやすく

さらに甘酸っぱくてとてもおいしい果物なのです

ちなみに柑橘類なのでビタミンＣも豊富で

伊予柑を１個食べると、１日に必要なビタミンＣの半分を摂取出来るらしいです。

この寒い冬は、柑橘類をたくさん食べて

風邪の予防に努めて行きましょう！！